bevande, tisane

Bevanda detox a base di aceto di mele

25 dicembre 2013
Bevanda detox a base di aceto di mele
Buon Natale a tutti!
Oggi vi proponiamo un’altra bevanda detox, ancora più semplice da preparare.
Si tratta di bere, ogni mattina a digiuno, un bicchiere d’acqua con all’interno un cucchiaio di aceto di mele biologico. 
L’aceto di mele biologico non pastorizzato contiene gli acetobatteri, responsabili dell’acidificazione. Essi hanno un’alta affinità con la flora batterica dell’intestino umano e quindi svolgono un’azione risanatrice e disintossicante, con effetto simile a quello ottenuto con l’uso dei fermenti lattici.
Inoltre, l’aceto di mele ha una funzione rimineralizzante perché è ricco di sali minerali (in particolare potassio, calcio, fosforo, magnesio) e contiene  una discreta quantità di pectina, utile per una corretta funzionalità intestinale.
Per concludere, l’aceto di mele viene spesso utilizzato come coadiuvante in una dieta ipocalorica perché alza leggermente il metabolismo, aiutando il dimagrimento.
E’ controindicato per chi soffre di ipersecrezione gastrica, ulcere e gastriti.

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