frutta Prima colazione

Smoothie del buongiorno: dillo in italiano…

23 febbraio 2015
Smoothie del buongiorno
…il frullato del buongiorno! Che cosa serve per iniziare bene la giornata?! Il sorriso dei tuoi cari, il giornale fresco di stampa con una prima pagina pacifica, la tua rubrica preferita “Il Buongiorno” di Gramellini più tagliente del solito, il sole che splende e, sicuramente, un’ottima prima colazione. Allora partiamo proprio da quella, che ne dite di un gustosissimo frullato (ebbene sì, diciamolo in italiano)?! 
Finocchio, arance, yogurt e un pizzico di zenzero: un bicchiere con ottime proprietà antiossidanti e depurative! Magari accompagnatelo a qualche fetta biscottata con un velo di marmellata per incominciare con energia la giornata… pure il lunedì!
Tempo di preparazione:
5 minuti
Grado di difficoltà:
facile
Ingredienti per 2 persone:
mezzo finocchio
2 arance
1 yogurt magro oppure di soia
1 grattugiata di zenzero fresco
 
Sbucciate le arance e riducetele a fettine, pulite mezzo finocchio e tagliatelo a pezzetti. Mettete il tutto nel frullatore ed azionatelo, aggiungete lo yogurt ed una grattugiata di zenzero fresco. Servite subito nei bicchieri.
 
Valori nutrizionali per porzione:
91 kcal
Proteine: 3,8 g. (16,7%)
Grassi: 1,4 g. (14,4%)
Carboidrati: 16,8 g. (68,8%)

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