In occasione delle giornate mondiali dedicate al diabete (ieri e oggi), noi di QB abbiamo studiato un dessert su misura per chi soffre di questa patologia. E’ senza zucchero e contiene cannella (utile per…
Torniamo con la nostra rubrica del mercoledì, oggi siamo ai fornelli con Eleonora per una variante della torta di cous cous, proposta qualche tempo fa (qui e qui). E’ una variante molto leggera che non prevede…
Dolci senza zucchero ricette gluten freeAi fornelli con QB e Roberta: Torta di farina di castagne e mele con Stevia
Un’ottima ricetta quella della lettrice Roberta che, usando la farina di castagne e la Stevia come dolcificante, ne ha fatto una torta adatta anche ai celiaci e ai diabetici! Inoltre, si avvale dei bicchieri…
Oggi ho improvvisato questa torta molto semplice, ma che è piaciuta a tutti. Inoltre, essendo composta all’80% di patata dolce, ne racchiude tutte le sue virtù. Altre caratteristiche salutari sono l’assenza di farina (che…
Visto il grande successo riscosso dalla nostra torta di cous cous, eccola a voi in un’altra riuscita versione. Abbiamo usato la Stevia, in questo modo non solo ne abbiamo abbassato le calorie, ma l’abbiamo…
Il caldo si fa nuovamente sentire e noi pensiamo a rinfrescarci con un ghiacciolo veramente ipocalorico! Grazie all’utilizzo della Stevia, l’unico apporto calorico di questa ricetta è dovuto al succo di limone… veramente light!…
Un altro esperimento con la Stevia: un miniplumcake per un’ottima colazione povera di zuccheri! Attendiamo i vostri pareri, a noi è piaciuto molto! Ingredienti (10 plumcake monoporzione): 200 gr. di farina 1 vasetto di yogurt…
Oggi vi proponiamo un dolce in cui al posto dello zucchero viene utilizzata la Stevia, un dolcificante di origine naturale. L’idea nasce dalla nostra collaborazione con Misura. Se provate questa ricetta, saremo felici di avere…