Chi siamo

IMG_0739

Qualcosa di noi e del nostro blog

Siamo due amiche e colleghe, ci chiamiamo Paola Richero (maglia gialla nella foto) e Paola Salgarelli (maglia viola nella foto): siamo biologhe nutrizioniste specializzate in Scienza dell’Alimentazione e siamo anche appassionate di cucina. Il nostro blog “QB: 2 nutrizioniste in cucina” è nato perché ci siamo rese conto che una delle esigenze principali dei nostri pazienti è continuare a mangiare con gusto: a nessuno riesce facile fare rinunce a tavola, soprattutto durante una dieta! Così abbiamo iniziato a postare delle ricette light, semplici, gustose e accompagnate da una seria analisi nutrizionale. E’ possibile mangiare e preparare piatti gradevoli senza eccedere con le calorie, premiando la salute (la nostra filosofia!). Q.B. per noi è questo: è la “punta” di salute, la “presa” di gusto, il “pizzico” di piacere, il Quanto Basta per sentirsi bene.

Per saperne di più su di noi e sul nostro lavoro:
paolarichero.it
paolasalgarelli.it
N.B.: condividete con noi le vostre ricette light, le valuteremo dal punto di vista nutrizionale e se risulteranno realmente leggere verranno pubblicate con il vostro nome! Accedi alla pagina Inviaci la tua ricetta light!