Chi siamo

Siamo due nutrizioniste appassionate di cucina e con questo blog vogliamo dimostrare che è possibile mangiare in modo salutare e light senza penalizzare il gusto. Su Q.B. si trovano ricette semplici e ipocaloriche per chi è a dieta ed è attento alle calorie e per chi vuole mantenere un benessere fisico anche attraverso il cibo.
Q.B. per noi è questo: è la “punta” di salute, la “presa” di gusto, il “pizzico” di piacere, il Quanto Basta per sentirsi bene.

nutrizioniste in cucina 1

Qualcosa di noi…

Siamo due amiche e colleghe, ci chiamiamo Paola Richero e Paola Salgarelli, siamo biologhe nutrizioniste specializzate in Scienza dell’Alimentazione. Il nostro blog “QB: 2 nutrizioniste in cucina” è nato perchè ci siamo rese conto che una delle esigenze principali dei nostri pazienti è continuare a mangiare con gusto, perché a nessuno riesce facile fare rinunce a tavola, soprattutto se si è a dieta! Così abbiamo iniziato a postare delle ricette light, semplici, gustose e accompagnate da una seria analisi nutrizionale. E’ possibile mangiare e preparare piatti gradevoli senza eccedere con le calorie, premiando la salute (la nostra filosofia!).

Per saperne di più su di noi e sul nostro lavoro:
paolarichero.it
paolasalgarelli.it
N.B..: Chiunque può partecipare a questo blog mandando le proprie ricette light, che se risulteranno davvero tali verranno pubblicate. Accedi alla pagina Inviaci la tua ricetta light!