Molte ispirazioni ci portano a scrivere il post di oggi…Innanzitutto è il primo ottobre: cosa vi viene in mente oltre alla zucca, ai cachi e alle prime mele? Ma sì, i funghi! Nemmeno a…
Ad agosto vi abbiamo proposto il dolce più gettonato dell’estate, la galette, farcita con lamponi e pesche. Per chi non lo sapesse, stiamo parlando di una torta francese farcita con frutta, tipica della Bretagna.…
Con questo piatto andiamo ai due estremi opposti dell’alfabeto: dalla A di acciughe alla Z di zucca: un giusto riferimento visto che in questa settimana inizia la scuola anche per quelle regioni che ancora…
Sapete che cosa è una coffee cake? No, non è una torta al caffè, bensì è un dolce che viene servito per accompagnare il caffè. Avete presente… le tazzine del servizio buono, le amiche…
Buon primo lunedì di settembre! Chi ci segue su Instagram avrà visto il post riferito al gioco nomi-cose-città ma con frutta-verdura-colori: si tratta di scegliere un colore e spiegare le virtù della frutta e…
Questo post è dedicato a chi, come noi, ha quasi finito le ferie…Cosa c’è di meglio, per combattere lo stress da rientro, di una prima colazione golosa? Di sicuro aiuta ad affrontare con un…
E’ uno dei dolci più gettonati di quest’estate, l’abbiamo visto un po’ su tutti i blog ma la versione che ci ha colpito di più è quella di Elisa del blog Il fior di…
Che cosa ne pensate della nuova tendenza di presentare i dolci al piatto? Una vera arte! Sembra quasi che il dolce acquisti un valore aggiunto che fino ad ora era patrimonio soltanto delle altre…
Questa piatto ha una storia. A volte d’estate, finita la scuola, riuscivamo a partire con mio padre per passare qualche settimana con lui mentre era imbarcato come comandante sulle navi mercantili… non una vera…
Buongiorno a tutti! Ovunque voi siate, in ferie o in attesa di partire, oggi vogliamo stupirvi con una ricetta originale: non è un risotto, ma un orzotto e, in più, non abbiamo usato brodo…
La medicina è lo studio della malattia, mentre la nutrizione è lo studio della salute Vi piace questa frase? A noi tanto, troviamo sia l’essenza della nostra professione! L’ha scritta tanti anni fa Adelle…
Un guscio di frolla con all’interno una crema di yogurt greco 0% di grassi, una cucchiaiata di formaggio spalmabile light, mirtilli: la ricetta di oggi è servita! Solo a leggere gli ingredienti fa già…
Conoscete Zankyou? E’ il portale di nozze delle coppie del XXI secolo… offre la possibilità ai futuri sposi di creare un proprio sito web in cui poter condividere tutte le informazioni relative alla cerimonia…
Buon primo lunedì di luglio! Siamo ormai in piena estate e i banchi del fruttivendolo si sono già da un po’ riempiti dell’ottima frutta estiva. A proposito, lo sapevate che la frutta della stagione…
Qualche tempo fa abbiamo pubblicato la ricetta delle focaccine alle mele come proposta per uno snack sano, pensando soprattutto alla merenda scolastica di bimbi e ragazzi. Il successo è stato notevole, con tanto di…