Siamo arrivati a ridosso delle feste e perciò è giunto il momento di farvi i nostri personalissimi auguri. Godetevi il giorno di Natale e non pensate a noi nutrizioniste. Trasgredire, ogni tanto, fa bene…
Buon lunedì! Avete preparato il menù per il vostro pranzo di Natale? Oggi vi vogliamo dare un’idea “abbatticalorie” per il dolce…Lo sappiamo che cosa state pensando… il dolce di Natale non può non essere…
Fra una settimana è Natale, non a caso oggi vi proponiamo una ricetta davvero leggera: visto che difficilmente si riesce ad essere attenti alle calorie dei pasti delle feste, abbiamo deciso di farvi giocare…
Buon lunedì! Come siete messi con i preparativi per le feste? Avete già pensato a tutti i regalini da fare? Oggi vi proponiamo ancora un’idea regalo homemade… un pensiero dolce dolce! Prendendo spunto dalla…
Un bouquet di carciofi, perché no? Certo ci sono le spine ma se pensate a quante proprietà benefiche possiede questo ortaggio, si potrebbe lanciare una nuova moda… un bouquet di salute, grazie al suo basso…
Vi piace il pollo al limone? Avete mai condito il finocchio con il succo di limone? Se avete risposto sì alle precedenti domande allora dovete provare la ricetta di oggi… Due ingredienti meno calorici…
Ecco la nostra terza idea per i vostri cookies in a jar, i biscotti senza zucchero! Leggete la ricetta, mettete tutti gli ingredienti secchi (quindi ad esclusione di burro e uovo) all’interno del barattolo…
Ecco il secondo spunto per i vostri cookies in a jar: torroncini dietetici! Procuratevi un barattolo di vetro a chiusura ermetica, inserite all’interno tutti gli ingredienti fatta eccezione per il succo di arance… decorate…
Ultimo giorno di novembre e già ci mettiamo a fare programmi per dicembre! E’ così, Natale è dietro l’angolo e non possiamo farci cogliere impreparati! Avete già scritto la lista dei regali? Non solo…
Non potete immaginare quante volte in studio ci viene chiesto: “Dottoressa, vero che nella dieta riesce a farmi stare l’aperitivo con gli amici e l’aperitivo con i colleghi?”. Chiedeteci tutto ma non di far…
La severissima giuria di casa ha emesso il verdetto… è tanto buona quanto brutta! Ma si può?! Sono più severi dei giudici di una competizione televisiva… indovinate la mia risposta? “Vorrà dire che sul…
A volte i piatti che vi proponiamo nascono per caso, partendo da una coincidenza, da una casualità… proprio come quella di oggi: ho ricevuto nella stessa giornata due doni in cibo, del riso basmati…
Lunedì: si ricomincia una settimana… di lavoro, di studio, di impegni… vi serve già una pausa? Sì ma senza troppe calorie perché il lunedì è anche il giorno delle buone intenzioni dietetiche! Un occhio…
“I’m easy like a sunday morning”. Un piatto cucinato una domenica mattina di sole, assieme a una piccola aiuto chef. Una mamma e una figlia che pasticciano e si divertono insieme. E il risultato…
Avete mai mangiato gli alberelli? A casa nostra quando mia figlia era piccola, li mangiavamo molto spesso, poi è venuto il momento che “Mamma, ormai sono troppo grande per chiamare ancora i broccoli alberelli”……