Come preannunciato venerdì, ecco la nostra idea per utilizzare le bacche di Goji: abbiamo ripescato la classica ricetta della torta di yogurt (quella in cui il vasetto serve come unità di misura degli ingredienti)…
Non potevamo non dedicare un post alle bacche di Goji: nuova moda oppure un reale alleato per la salute? Innanzitutto va detto che il nostro Ministero della Salute le indica come integratore alimentare antiossidante,…
Un’insalata invernale ricca di ferro e vitamina C ma anche di sapore! Provate questo abbinamento fra frutta e verdura e vedrete che ve ne innamorerete! Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di spinacini freschi…
Oggi siamo ai fornelli di Q.B. con Laura per un piatto ideale per una pausa pranzo in ufficio: involtini di melanzane. Ingredienti 2 porzioni: -1 melanzana lunga grande (circa 4 etti) -1 etto di…
Eccoci tornate in cucina! Come avete iniziato l’anno? Speriamo bene! Oggi vi proponiamo un modo rapido per cucinare il petto di pollo. Risulta molto saporito grazie alla presenza dei capperi e della polvere di…
…frutta!!!!!! Sapete riconoscere tutti i frutti???? Bananito Contiene fosforo, ferro, potassio, vitamine A e B, inoltre presenta tracce di vitamina B1, B2 e B8. Fornisce 92 kcal. per ogni 100 gr. di prodotto netto.…
Le 2 nutrizioniste in cucina vi augurano un ottimo 2014! Ritorniamo lunedì 6 gennaio con i nostri post e le nostre ricette…
Chiudiamo la settimana con un’ultima tisana, particolarmente indicata per drenare il fegato. Gli ingredienti per questa tisana sono: – Il cardo mariano che ha proprietà epatoprotettive, ovvero la capacità di promuovere la salute e la funzionalità del…
Oggi proponiamo una tisana disintossicante, drenante ed antiossidante a base di tè verde e zenzero… Il tè verde ha un prezioso contenuto di antiossidanti che aiutano l’organismo a difendersi dai radicali liberi, sono presenti anche le…
Ecco una bevanda facilissima da preparare e da consumare tutte le mattine per almeno una settimana (ma potete prolungarne il consumo per tutto il periodo delle feste). Ogni mattina bevete un abbondante bicchiere…
Si sa, a Natale è difficile fare i conti con le calorie: cena della Vigilia, pranzo di Natale, pranzo di Santo Stefano e ancora cenone di Capodanno, calza della Befana… insomma è difficile arrivare…
…alcune idee per bevande e tisane detox, un modo per affrontare le feste senza “rimpianti calorici”!…
Ecco un’altra strenna sotto l’albero di Natale di Q.B.: ci siamo anche noi fra le 42 foodblogger che hanno preso parte al progetto Extradolcemente… EXTRAdolci 64 ricette a base di Olio Extravergine di Oliva…
Ecco un’altra idea per un regalo homemade: i grissini di Natale! Ingredienti per 25 grissini: 300 gr. di farina 30 gr. di gherigli di noce 8 gr. di lievito di birra 1 cucchiaio di…
Biscotti, ancora biscotti, biscotti fatti in casa da regalare! Questa volta abbiamo pensato a chi non può mangiare lo zucchero… la nonna diabetica oppure la zia perennemente a dieta? Non sono adorabili queste renne…