• Tè verde & zenzero
    bevande, tisane

    Tè verde & zenzero

    Oggi proponiamo una tisana disintossicante, drenante ed antiossidante a base di tè verde e zenzero… Il tè verde ha un prezioso contenuto di antiossidanti che aiutano l’organismo a difendersi dai radicali liberi, sono presenti anche le…

    20 Dicembre 2012
  • Tisana finocchio & anice
    bevande, tisane

    Tisana finocchio & anice

    Proseguiamo la settimana  proponendo una tisana a base di finocchio ed anice stellato, iniziate a scaldare l’acqua e seguiteci…   L’anice ha un profumo dolciastro, si usano i semi (più raramente le foglie) interi o tritati in…

    18 Dicembre 2012
  • Bevanda disintossicante e drenante al limone e sciroppo d'acero
    bevande, tisane

    Bevanda al limone e sciroppo d’acero

    Iniziamo la nostra settimana con una bevanda facilissima da preparare e da consumare tutte le mattine per almeno una settimana (ma potete prolungarne il consumo per tutto il periodo delle feste).   Ogni mattina…

    17 Dicembre 2012
  • Dal diario di una nutrizionista....

    Unicef: vogliamo zero!

    Eh sì! Anche noi nel nostro piccolo abbiamo deciso che ‘vogliamo zero’! Il nostro piccolo contributo va all’Unicef attraverso i premi del nostro contest:   PRIMO PREMIO: una bambola Pigotta (che sarà inviata al 1°…

    15 Dicembre 2012
  • Gnocchi alla romana...light!
    primi piatti, pasta, riso

    Gnocchi alla romana…light!

    Gli gnocchi alla romana: tanto buoni ma grondanti di burro (e non solo!). Ho escogitato un modo per avere il piacere di gustare questo piatto ma senza il “peccato”! Ecco la ricetta: Per 4 persone:…

    13 Dicembre 2012
  • Risotto al melograno
    primi piatti, pasta, riso

    Risotto al melograno

    Oggi proponiamo un piatto molto delicato adatto anche ad un menù delle feste… ovviamente light! Ingredienti per 2 persone: 160 gr. di riso carnaroli 1 melograno piccolo 1 cucchiaio di olio evo brodo vegetale q.…

    11 Dicembre 2012
  • Senza categoria

    Blogger we want you!

    VOTATECI: http://blogger.grazia.it/blogger?id=553 Da oggi tentiamo una nuova avventura… Grazia.it sta selezionando blog ‘interessanti’ e così abbiamo deciso di farci conoscere raccontando qualcosa di più su di noi… Siamo due amiche e colleghe: ci chiamiamo…

    9 Dicembre 2012
  • Tartahamburger
    lunchbox Panini

    Tartahamburger

    Oggi proponiamo un panino adatto anche ai più piccoli… Ingredienti per 1 panino: 40 gr. di pane “tartaruga” 110 gr. di carne macinata mezza patata bollita 1 cucchiaio di ketchup casalingo (qui) 2 grani di pepe…

    6 Dicembre 2012
  • Veg-burger
    lunchbox Panini

    Veg-burger

    Ecco a voi l’hamburger per il vegetariano (non vegano però!) Ingredienti per 2 veg-burger: 2 panini per hamburger 2 uova 100g di broccoli (o di altra verdura a piacere) 2 foglie di insalata 1/2 bicchiere…

    5 Dicembre 2012

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