Una colazione che fa pensare all’estate con uno smoothie ricco di vitamine A e C! Melone, fragole e carote frullate assieme ad uno yogurt magro… che ne dite? Aggiungete qualche fetta biscottata con un…

Oggi proponiamo un dolce per celiaci e per tutti quelli che amano la polenta… una torta insolita a base di farina di mais e ciliegie, quasi fosse un passaggio di consegne fra un ingrediente…

Oggi siamo ai fornelli di Q.B. con Barbara che ci propone una ricetta vegana per preparare i muffins… l’apporto calorico è leggermente più alto del solito ma rimangono comunque degli ottimi dolcetti inferiori alle…

Oggi proponiamo una ricetta che è nata da una necessità di… minima masticazione per il fastidio del nuovo apparecchio ortodontico di mia figlia! Ebbene sì, “necessità virtù”! E’ piaciuta al resto della famiglia, non…

Periodo di fave, vi piacciono? Come?! Solo con il salame? Provate ad assaggiare questi sformatini… delicati, saporiti e soprattutto leggeri! Tempo di preparazione:1 oraDifficoltà:mediaIngredienti per 4 persone: 350 g. di fave già sgusciate 500…

Una ricetta dolce per la festa della mamma… in realtà è un’esperimento, un tentativo per smaltire le scorte di cioccolato di Pasqua e nello stesso tempo una prova per preparare un dessert leggero: esperimento…

Domenica è la festa della mamma, quindi abbiamo deciso di concludere la settimana con 2 ricette a tema, ecco perché il nome di questa insalata… cuore di mamma! L’abbiamo già postata qualche tempo fa…

Oggi ai fornelli di Q.B. c’è Marzia del blog Coffee&mattarello! Un binomio perfetto che simboleggia la filosofia di questa giovane foodblogger! L’amore per l’homemade, l’attenzione alla stagionalità di frutta e verdura, la ricerca della materie…

Il pollo fa sempre un po’ effetto dieta ma avete mai pensato di farne una tagliata? Ecco una ricetta molto facile per portare a tavola questa ottima carne bianca! Tempo di preparazione:25 minutiDifficoltà:sempliceIngredienti per…

Ecco la prima ricetta di questo mese di maggio, da voi c’è il sole? Speriamo proprio di sì perché il piatto di oggi profuma d’estate… una pasta zucchine e timo! Che ne dite? Tempo di…

Ieri pomeriggio siamo state invitate alla presentazione dei primi due libri della collana EXTRAricette all’interno dell’evento “Pasta, Pesto, Focaccia e Olio Extravergine” della manifestazione Viaggiando Il Mondo. QB non poteva mancare proprio a Genova… anche…

Oggi vi proponiamo un secondo piatto, molto semplice da preparare: abbiamo abbinato il sapore delicato della carne di coniglio, al gusto deciso degli asparagi e dei filetti di acciuga… Che ne dite? Tempo di…

Siamo alla ricerca del muffin perfetto! Oggi vi proponiamo questo abbinamento fra cioccolato e caffè… da provare! E pensate che una porzione ha solo 139 kcal… State già accendendo il forno? Tempo di preparazione:…

Riparte la settimana, ripartono il lavoro, i progetti e le sfide: c’è bisogno di energia… ecco allora un ottimo piatto di pasta! Molto sapore in poche calorie: spaghetti quadrati ai pomodorini confit! Che ne…

Che buoni i legumi! Non soltanto nelle zuppe… oggi vi proponiamo un piatto molto delicato a base di fagioli bianchi di Spagna e cannellini. E’ molto rapido da cucinare ed è ancora più buono…