Facciamo un passo indietro ed uno in avanti, cioè rispolveriamo una ricetta proposta l’anno scorso da Samira http://qbricette.blogspot.it/2011/06/tiramisu-alla-frutta.html
e riproponiamola con un frutto che a breve comparirà sulle nostre tavole… la ciliegia!
Buona domenica!
Per 4 porzioni
2 vasetti di yogurt intero alla vaniglia
4 pacchetti di pavesini
150 gr. di ciliegie snocciolate
Mettete i ¾ delle ciliegie snocciolate (le altre serviranno per decorare) in un pentolino con mezzo bicchiere di acqua e fate scaldare. Nel frattempo lavorate a neve lo yogurt con una frusta elettrica.
Filtrate le ciliegie e con il succo ottenuto bagnate i pavesini.
Prendete una coppetta e fate un primo strato di biscotti, spalmate sopra la crema di yogurt e sovrapponete la composta di ciliegie. Proseguite così per altri due strati, quindi decorate con le ciliegie tenute da parte.
Mettete in frigo per circa un’ora.
Valori nutrizionali per porzione:
Kcal: 155
Proteine: 4,2 gr. (10,9%)
3 Commenti
mmh buonaaa!
Buonissima e presentata benissimo !!!
ciao a presto ^_^
Sì, buono e light! Grazie per i complimenti!