1 uovo
1 dischetto di pane in cassetta (grande come il fondo della coppetta)
3 fette di prosciutto crudo
Nel frattempo che il forno si scalda preparate la cocotte: rivestite il coppino con le 3 fettine di crudo, tagliate un dischetto di pane in cassetta della grandezza del coppino e disponetelo sopra le fette di crudo (con i ritagli si può fare il fondo per un’altra cocotte). Sgusciate l’uovo e versatelo delicatamente sul pane. Chiudete le fette di prosciutto sopra l’uovo.
Mettete in forno per 6 minuti a seconda della cottura preferita.
Per completare la colazione, servite caldo accompagnato da un bicchiere di spremuta di arance.
kcal 204
Proteine: 13,4 gr. (26,4%)
Grassi: 6,5 gr. (28,6%)
Carboidrati: 24,4 gr. (45,0%)
2 Commenti
mmmh la colazione salata proprio non fa per me ahahah però ottima proposta! 😉
ma sai che è un'ottima ricetta! La provo!