bevande, tisane

Mocktail al pompelmo

4 aprile 2013
Mocktail al pompelmo
Pronto per voi un mocktail! Come? Che cosa è un mocktail? E’ un finto cocktail (da mock, che in inglese significa falso), senza alcol e quindi ipocalorico! Sembra che stia diventando una moda e certamente non poteva sfuggire a noi di Q.B… Quando si tratta di risparmiare calorie, noi ci siamo: se lo confrontiamo con una pina colada (260 kcal a bicchiere) oppure con una caipiroska (180 kcal a bicchiere) il risultato è davvero ipocalorico! 

Ingredienti per 2 porzioni:
1 pompelmo giallo (potete provare anche con quello rosa)
2 pere mature
qualche fettina di lime
ghiaccio a cubetti
Lavate il pompelmo, con un pelapatate conservate da parte un po’ di scorza, quindi spremete il succo in un bicchiere.
Sbucciate le pere e centrifugatene la polpa: aggiungete il centrifugato alla spremuta, unite la scorza, qualche fettina di lime e cubetti di ghiaccio.
Dividete il composto ottenuto in 2 bicchieri.

Valori nutrizionali per 1 bicchiere:
96 kcal
Proteine: 1,2 gr. (5,1%)
Grassi: 0,2 gr. (1,9%)
Carboidrati: 23,8 gr. (93,0%)

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2 Commenti

  • Rispondi federica 4 aprile 2013 at 9:35

    Si può fare con qualsiasi altro tipo di frutta?Il polpelmo non mi piace!

  • Rispondi Dott.ssa Paola Richero 4 aprile 2013 at 10:54

    Consiglierei comunque un frutto da spremere (tipo l'arancia) così il drink rimane meno denso… se provi, facci sapere come è questo abbinamento!

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