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Ai fornelli con Q.B. e Violetta: ghiaccioli di frutta

9 luglio 2014
ghiaccioli di frutta
Avete figlie fra i 5 e i 10 anni? Noi sì, e voi anche?! Allora non potete non conoscere Violetta, la protagonista di un telefilm per bambine… ora esiste anche un blog di ricette dal quale abbiamo preso spunto per questi ottimi ghiaccioli alla frutta. Un’idea sana per una merenda squisita ma anche un modo per invogliare il consumo di frutta da parte di grandi e piccini!
Quindi oggi facciamo una piccola eccezione nella nostra rubrica perché siamo solo idealmente ai fornelli con Q.B. e Violetta (vi immaginate la nostra cucina assediata da ragazzine urlanti per vedere la loro cantante preferita…)
Ingredienti per 6 ghiaccioli:
frutta a piacere (2 fettine di melone, 1 pesca, 60 g. di mirtilli)
15 ml. di succo di limone
1 cucchiaio di zucchero a velo
acqua pari al volume delle 6 formine
 
Mischiate lo zucchero a velo nell’acqua ed aggiungete il succo di limone.
Lavate e sbucciate la frutta: tagliatela a pezzetti molto piccoli. Riempite gli stampini dei ghiaccioli con la frutta a pezzi e quindi aggiungete l’acqua con lo zucchero e limone fino a colmare il volume. 
Chiudete gli stampini con il coperchio oppure con lo stecco e metteteli in freezer per alcune ore. Al momento di servire i ghiaccioli, bagnate leggermente gli stampini dall’esterno in modo che il ghiacciolo venga sformato senza rompersi.
 
Valori nutrizionali per ghiacciolo:
32 kcal
Proteine: 0,6 g. (8,4%)
Grassi: 0,1 g. (3,8%)
Carboidrati: 7,3 g. (87,8%)

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