Primi piatti

Trofie al sesamo e lemon grass

29 settembre 2014
Trofie al sesamo e lemon grass
Buon lunedì!
Ripartiamo con le nostre ricette diet friendly… un piatto di trofie fresche al sapore di sesamo e lemon grass! Che ne dite?
Tempo di preparazione:
25 minuti
Difficoltà:
semplice

Ingredienti per 4 porzioni:
500 g. di trofie fresche
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaio di sesamo
lemon grass q.b.

Mettete a bollire l’acqua per cuocere le trofie, nel frattempo tostate un cucchiaio di sesamo in un padellino a fondo pesante.
Scolate le trofie e conditele con l’olio extravergine di oliva, il sesamo tostato e una leggera spolverata di lemon grass.

Valori nutrizionali per porzione:
427 kcal
Proteine: 12,6 g.
Grassi: 11,3 g.
Carboidrati: 74,0 g.

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