dolci natalizi

Biscotti light nel barattolo senza uova e senza burro

23 dicembre 2014
Biscotti light nel barattolo senza uova e senza burro
Ecco i nostri cookies in a jar! Sono senza uova e senza burro, adatti proprio a tutti! Che ne dite? 
Se volete potete scrivere la ricetta* sul retro dell’etichetta, in modo che aprendo il coperchio si riesca a leggere attraverso il vetro; non serve l’elenco degli ingredienti! A chi li riceverà basterà seguire le indicazioni che avete scritto sull’etichetta!

Tempo di preparazione:

30 minuti
Grado di difficoltà:
facile
Ingredienti per circa 30 biscotti:
200 g farina 00
80 g. di zucchero di canna
1 cucchiaino di lievito
50 g. di cacao in polvere
50 ml. di olio di semi
150 ml. di acqua


*Mescolate tutti gli ingredienti contenuti nel barattolo aggiungendo 50 ml. di olio di semi e 150 ml. di acqua, fino ad ottenere un composto omogeneo. Con l’aiuto del mattarello stendete l’impasto con uno spessore di circa mezzo centimetro, tagliate i biscotti utilizzando le formine natalizie.Infornate a 180°C per circa 15 minuti.


Valori nutrizionali per biscotto:
52 kcal
Proteine: 1,0 g. (7,9%)
grassi: 2,0 g. (35,0%)
Carboidrati: 8,0 g. (57,1%)

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