Dolci

Mousse di cioccolata super leggera

4 ottobre 2011
Con l’arrivo dell’autunno è normale avere voglia di dolci, in particolare di cioccolata. Ecco una strategia per ingannare il palato con una merenda che sa di cioccolata ma che ha un valore calorico inferiore alle 100 Kcal (come un frutto)! Uno sgarro che si può fare anche tutti i giorni (o quasi).

Per 1 persona:
Yogurt greco 0% di grassi: 125g (1 vasetto)
1 cucchiaino di cacao amaro
1 cucchiaino di zucchero
latte q.b

In una ciotolina amalgamare bene lo yogurt con lo zucchero e la cioccolata. Aggiungere un goccio di latte nel caso la mousse risultasse troppo solida e …. consumare!

Valori nutrizionali per porzione:
Kcal: 91
Proteine: 9,7g (23.14%)
Grassi: 3.41g (33,64%)
Carboidrati: 10.55g (43.43%)

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