Secondi piatti

Ai fornelli con QB e… Alessia: pollo al curry crunchy rice

12 giugno 2013
pollo al curry crunchy rice
Oggi siamo ai fornelli con Alessia che dal suo blog (qui) ci consiglia questa sfiziosa ricetta…
INGREDIENTI per 2 porzioni:
250 g di petto di pollo a fettine
2 bicchieri di latte scremato
80 gr. di Curry Crunchy Rice “Gli Aironi”
Sale q. b.
Olio Extravergine di Oliva (1 cucchiaio)
 
PREPARAZIONE
Lasciate marinare le fettine di pollo nel latte per una ventina di minuti.
Scolatele e passatele nelle praline di riso, facendole aderire per bene sia sopra sia sotto.
Mettetele in una teglia rivestita di carta forno, salatele e irroratele con un cucchiaio d’olio.
Infornatele a 180 °C per circa 15 minuti.
Servitele con una fresca insalatina… e buon appetito! 
Valori nutrizionali per porzione:
308 kcal
Proteine: 32,4 gr. (42,0%)
Grassi: 6,1 gr. (17,9%)
Carboidrati: 33,1 gr. (40,1%)

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1 commento

  • Rispondi Anonimo 12 giugno 2013 at 11:12

    …Ma chi è questa Alessia?? Veramente carino questo piatto e ha l'aria di essere anche molto gustoso!! Idea simpaticissima. Samu.

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