Contorni

Crumble di spinaci

20 febbraio 2014
Crumble di spinaci
Oggi vi proponiamo un contorno semplice da preparare, magari anche in anticipo; un’ottima soluzione per quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare ma non si vuole trascurare di portare la verdura a tavola. 

Ingredienti per 4 persone:
450 gr. di spinaci
50 gr. di pane raffermo
4 noci
sale q.b.

 

Mettete gli spinaci ancora surgelati in un tegame e cuoceteli per circa 20 minuti.
Nel frattempo tritate il pane in modo grossolano assieme alle noci ed accendete il forno a 180°.
Foderate una pirofila con la carta da forno, distribuite sopra gli spinaci leggermente salati e coprite il tutto con il mix di pangrattato e noci. Infornate per 10 minuti, quindi passate al grill per altri 5 minuti.
Valori nutrizionali per porzione:
128 kcal
Proteine: 5,5 gr. (17,1%)
Grassi: 7,0 gr. (49,1%)
Carboidrati: 11,6 gr. (33,8%)

Ti potrebbe interessare anche

4 Commenti

  • Rispondi Anonimo 20 febbraio 2014 at 16:32

    Bellissimo! Una idea davvero interessate!
    Grazie! Cristina

  • Rispondi Dott.ssa Paola Richero 24 febbraio 2014 at 21:59

    Grazie Cristina!

  • Rispondi Anonimo 8 aprile 2014 at 6:59

    Buongiorno non ho le noci con cosa posso sostituirle? Grazie Elisabetta

  • Rispondi Dott.ssa Paola Richero 8 aprile 2014 at 9:23

    Buongiorno Elisabetta! Pinoli? Oppure semplicemente insaporire il pangrattato con delle erbe aromatiche…

  • Scrivi una risposta