Dal diario di una nutrizionista....

San Valentino

12 febbraio 2016
Un’ondata di cuori sta per travolgere il post di oggi…  
…cuori a colazione (qui), nell’insalata (qui e qui), nei primi piatti  (qui qui) e ancora nei dolci… se non vi fosse bastata la torta di rose di mele, date un’occhiata anche qui e qui.
Attingendo dal nostro archivio, abbiamo selezionato qualche idea per questa festa che, purché se ne dica, commerciale o no, rimane sempre la giornata degli innamorati.
Sembra che la scrittrice Elsa Morante chiedesse a tutti quale fosse la frase d’amore più vera, tutti rispondevano con grandi concetti ma lei ribatteva: “No. La frase d’amore, l’unica, è: hai mangiato?E’ vero! Ci avete mai pensato? Fra amore e cibo c’è un legame fortissimo che parte dall’amore materno, passa attraverso una merenda condivisa a scuola, sboccia in una cenetta romantica, transita per un pranzo di nozze, s’azzuffa in piatti lanciati per aria e via via così fino a segnare ogni momento della nostra esistenza… in compagnia o da soli, innamorati semplicemente della Vita! Buon San Valentino!

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