Chiudiamo la settimana dei dolci light con una crostata di ricotta al profumo di limone! La frolla è molto delicata, non contiene burro ma olio di oliva e yogurt! Assolutamente da provare… Buon fine…
Quando le calorie sono poche, la preparazione è veloce, è richiesto l’uso di pochissimi utensili (quindi non c’è da lavare una pila di piatti)… che dire… è la ricetta migliore che ci sia! Senza…
Apriamo la nostra settimana dedicata ai dolci light con… le tortine di mele! Esatto, non alle mele ma di mele, la base di questi dolci, infatti, non è la frolla bensì una fettina di mela! …
Riparte una settimana ricca di impegni, di scadenze e di corse… insomma ordinaria amministrazione. Che ne dite di partire con una marcia in più? Una fettina di questa buonissima torta a colazione… un modo…
Questo post è scritto in collaborazione con Elena, l’ideatrice de “Il mondo di Bu“, ovvero un bellissimo luogo in cui i bambini e le loro famiglie possono riscoprire il valore affettivo, educativo e giocoso del cucinare…
In occasione della festa del papà, dedichiamo questo post a tutti i papà con sole figlie femmine (come i nostri mariti, per esempio…). Dei veri e propri MARTIRI che per le loro principesse si…
Ben arrivato marzo! Il mese che porta la primavera, le giornate che si allungano, il profumo di mimosa… ed anche alcune primizie, come le fragole. Oggi le abbiamo utilizzate per preparare una cheesecake davvero dietetica…
Secondo me la torta di mele ideale dovrebbe avere tantissime mele e poco impasto…proprio come quella che vi propongo oggi, che in realtà è una vecchia ricetta di famiglia. Tempo di preparazione: 60 minuti Grado…
Quante versioni di torte di mele conoscete? Tantissime, vero? Noi oggi vi proponiamo una ricetta senza aggiunta di latte, con l’utilizzo della farina di kamut e davvero light! Sembrano delle soffici focaccine, sono l’ideale…
Concludiamo il nostro menù di San Valentino con un dolce a base di cioccolato! Non il solito sformatino ma uno scrigno che contiene un cioccolatino ripieno di caffè… un pocket coffee che si scioglie alla…
Oggi ospitiamo una carinissima lettrice di nome Luna che ha rivisitato la nostra storica ricetta della cheese cake: guardate un po’ che meraviglia… chiudiamo quindi la settimana con un dolce davvero fantastico, leggero, “fragoloso”…
Il kiwi, un frutto particolare… sicuramente non semplice da far mangiare ai bambini. Quando mia figlia era piccola, le avevo insegnato ad assaggiarlo con un piccolo trucchetto… tagliavo le fettine e insieme componevamo una…
Esistono mode in cucina? Certo che sì! Le mug cake vanno per la maggiore in questo periodo… e quindi anche noi di Q.B. potevamo non cedere alla tentazione di idearne una versione più light?…
Oggi vi riproponiamo una ricetta per una torta dal sapore d’inverno… un ottimo dolce per Natale che non poteva mancare fra le nostre stRENNE natalizie dedicate a tutti voi! Tempo di preparazione: 45 minuti…
Che profumino che esce dal forno… Se controllate le calorie per porzione penserete che abbiamo sbagliato a proporvi questa ricetta… in realtà questi biscotti offrono un ottimo spunto per una riflessione: quanti grassi contengono…