Siamo alla ricerca del muffin perfetto! Oggi vi proponiamo questo abbinamento fra cioccolato e caffè… da provare! E pensate che una porzione ha solo 139 kcal… State già accendendo il forno? Tempo di preparazione:…
Oggi siamo ai fornelli di QB con Monica che ha reinterpretato la nostra ricetta dei muffin con i semi di papavero e li ha trasformati in golosi muffin alle fragole… ottima idea! Ingredienti per…
Ecco il dolce ideale per una Pasquetta light: il budino al caffè! La ricetta è semplice, è il classico budino con le uova, cotto a bagnomaria nel forno… ma reso leggero (meno uova) e…
Ho sempre adorato le pastine di riso e questi muffin le ricordano molto, con il vantaggio, però, che contengono pochi grassi. Sono inoltre adatte a chi soffre di celiachia perchè non contengono glutine. …
Oggi tocca ai muffin dolci: al limone e semi di papavero! Il gusto è particolare: il profumo di limone si sposa molto bene con il sapore dei semi di papavero con un risultato quasi…
Con questo leggero e gustoso muffin, adatto a sane merende e prime colazioni, apriamo la nostra SETTIMANA DEDICATA AI MUFFIN. Seguiteci: ne varrà la pena! Ingredienti per 12 muffin: – 250g di farina…
Chiudiamo la settimana con un dolce a base di cioccolato, una millefoglie di cioccolato fondente e fragole: un abbinamento sublime! L’apporto calorico sfiora quasi le 200 kcal, ma nulla in confronto ad altri dolci…
L’8 marzo si avvicina e noi di Q.B. vi proponiamo una ricetta per un dolce che ricorda un po’ un fiore… un omaggio floreale per tutte le donne! Non perdetevi la ricetta di domani……
Buon San Valentino a chi è a dieta, a chi vuole preparare una cenetta a sorpresa alla fidanzata, a chi non ha voglia di festeggiare ma ha voglia di un dolce con poche calorie……
Oggi riproponiamo un nostro cavallo di battaglia: la versione light della cheesecake ai frutti di bosco! L’ideale per festeggiare un ritorno a casa, un esame difficile passato, un compleanno in anticipo… e voi avete…
Chiudiamo la settimana con un dolce leggero a base di frutta, una millefoglie di mele al forno… semplice da preparare e buonissima… ideale dessert per questo freddo inverno! Ingredienti per 2 porzioni: 2 mele…
I nostri plumcake hanno avuto un successo enorme, tanto che alcune lettrici hanno deciso di rivedere e correggere la ricetta nel tentativo di abbassare ulteriormente le calorie… Eccoci quindi ai fornelli con Monica e…
Questo dolce è una via di mezzo tra la zuppa inglese ed il tiramisù: zuppamisù quindi! Che ne dite del nome? Avete altre idee per definire questa bontà? Sì perché è proprio una vera…
Concludiamo le proposte per un menù delle feste a basso impatto calorico con un dolce. E’ una torta con il vino, la cannella e le gocce di cioccolato. Fa pensare al vin brulè, all’inverno,…
Dopo aver parlato dei pregi e delle virtù del kiwi con il post di venerdì, iniziamo la settimana con un dolce a base di questo frutto invernale! Come sempre una ricetta molto facile nell’esecuzione…